LA PIRÁMIDE ALIMENTARIA EN LOS COMEDORES ESCOLARES

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LA PIRÁMIDE ALIMENTARIA EN LOS COMEDORES ESCOLARES

En los comedores escolares tenemos muy claro que la pirámide alimentaria es esencial. Necesitamos los alimentos para crecer, pera levantarnos cada mañana y para estar sanos. Por eso es tan importante alimentarse bien. Esta alimentación tiene que ser variada y proporcional y también tiene que seguir por ejemplo esta imagen de pirámide alimentaria que podéis ver a continuación:

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Fuente: Departamento de Salud. Generalitat de Catalunya

¿Cómo seguir la pirámide alimentaria con los niños?

Los alimentos son todo lo que comemos y bebemos. Es importante para nuestro cuerpo alimentarlo varias veces al día y, por eso, si dejamos de hacerlo, sentiremos sed o hambre. Los alimentos permiten el desarrollo físico, mantener el cuerpo sano, mantener el calor del cuerpo, sustituir sustancias gastadas por otras de nuevas, movernos, estudiar, hablar,…

Para poder seguir la pirámide alimentaria con los niños, tenemos que conocer, en primer lugar, las características de los alimentos. Hay tres tipos de alimentos: los de origen vegetal, animal y mineral.


Hay tres tipos de alimentos en la pirámide alimentaria: los de origen vegetal, animal y mineral


  • Origen vegetal: proceden de las plantas, como son las verduras, frutas, cereales o legumbres
  • Origen animal: proceden de los animales, como el pescado, las carnes, la leche o los huevos
  • Origen mineral: proceden de los minerales, como el agua o la sal

Una dieta equilibrada tiene que contener además una gran cantidad y variedad de alimentos porque las personas estén sanas y fuertes. Por ese motivo, la dieta ideal cambia según la edad de cada niño.

Para seguir la pirámide alimentaria para niños tenemos que alimentarlos de forma variada. No tenemos que abusar de las carnes o los dulces y no tenemos que olvidar nunca las verduras. Es mejor, así  mismo, tomar alimentos frescos y naturales y reducir aquellos productos que están envasados.

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Los alimentos pueden clasificarse según su composición: hidratos de carbono, frutas y verduras, lácticos y frutos secos, carnes, huevos, pescados y dulces y grasas. 

Siguiendo la pirámide alimentaria saludable, tendremos que tomar hidratos, frutas y verduras todos los días. Los lácticos, frutos secos, carne, huevos y pescado, dos o tres veces por semana. Por último, los dulces y grasas una o dos veces por semana y sin abusar nunca de su consumo.


El funcionamiento de la pirámide alimentaria es sencillo: en la base aparecen alimentos que conviene tomar cada día. En el vértice, aquellos que tendríamos que consumir de manera ocasional


La alimentación hay que tomársela muy en serio ya que de ella dependemos para estar sanos. Creemos que los comedores escolares saludables se tienen que complementar con actividad física que ayudará a fomentar estos buenos hábitos. En nuestros comedores escolares promovemos una alimentación y unos hábitos saludables para los niños en edad escolar.

Durante la infancia se consolidan los hábitos alimentarios saludables que durarán toda la vida. Por eso, es muy importante que los niños y niñas lleven una dieta completa y equilibrada desde bien pequeños.

By | 2019-03-06T10:03:51+00:00 marzo 6th, 2019|Comedores Escolares|0 Comments

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