EL DÍA TEMÁTICO EN LOS COMEDORES ESCOLARES

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EL DÍA TEMÁTICO EN LOS COMEDORES ESCOLARES

En nuestros comedores escolares celebramos, de forma mensual, el día temático. Por lo tanto, tenemos el objetivo de conocer cada rincón del mundo a través de la cocina y, también, de la gastronomía. Haremos, más bien, un recorrido por la cocina y los menús típicos de países como Italia, Francia, China, Alemania o Grecia. Este recorrido va acompañado siempre de actividades.

En los comedores escolares hacemos actividades de ocio, pasatiempos, cuentos y talleres dedicados a cada país que trabajamos.

La importancia de la gastronomía de cada una de las regiones del mundo radica en que nos habla de la cultura de cada uno de los pueblos a los que les pertenece. De este modo, también, la gastronomía nos aporta muchas cosas. Además de proporcionarnos sabores deliciosos y platos únicos, puede hablarnos, de forma indirecta sobre costumbres y estilos de vida.


El día temático en nuestros comedores escolares quiere conocer el mundo a través de la cocina


Esta gastronomía hace una extensa visión sobre la forma de vida y, también, la evolución de determinadas regiones del mundo. El día temático en los comedores escolares nos habla de la antigüedad de cada pueblo. Además, también nos enseña el aprovechamiento de los recursos locales y los avances experimentados.

La gastronomía es también importante desde el punto de vista de la salud. Determinadas tradiciones pueden estar asociadas al beneficio ya la comida saludable.

La gastronomía, además, nos puede llegar a mostrar aspectos como el clima. No es lo mismo un plato a una región cálida que una de las regiones más frías del planeta. Así, podemos observar como a lo largo de la historia, la humanidad ha sabido adaptarse a estos cambios estacionales. En las zonas más frías, cocinando con alimento más grasos y contundentes. En cambio, en las zonas más cálidas, lo ha hecho con alimentos más ligeros y frescos.


La gastronomía nos puede hacer llegar a muchos aspectos de la historia de la humanidad


Las actividades de estos proyectos de los comedores escolares van dirigidas a todos los grupos. Dependiendo de las edades se harán más sencillas o más complejas. Del mismo modo, los monitores tendrán una participación mayor o respetará el autonomía los alumnos de más edad.

Cada monitor trabaja la motivación y las actividades con su grupo, haciendo las adaptaciones que crea convenientes.

En este proyecto del día temáticos en los comedores escolares, cada mes nos adentraremos en un país diferente. El objetivo es conocer las costumbres, tradiciones y gastronomía de diferentes países del mundo.

Dentro de este proyecto, además, se trabajan hábitos alimentarios y sanitarios así como, también, valores de relación social y de sostenibilidad.

By | 2019-05-17T13:16:15+00:00 mayo 17th, 2019|Comedores Escolares|0 Comments

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