ES SALUDABLE COMER CHOCOLATE?

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ES SALUDABLE COMER CHOCOLATE?

Este mes de septiembre se celebra el día mundial del chocolate y existe un debate sobre si es un alimento saludable o no. Lo que sí podemos afirmar, de entrada, es que es muy difícil resistirse a este alimento. A casi todo el mundo le gusta.

No hay lugar a dudas que, sea o no saludable, es un producto que hay que consumir con moderación. Sobre todo, debemos tener claro las ventajas y los inconvenientes que tiene su consumo. Por lo tanto, tenemos que establecer unos límites a la hora de poder incluir en la dieta de los niños.

Podemos diferenciar 3 tipos de chocolate. En primer lugar, hay el chocolate negro, con una gran cantidad de cacao. También podemos encontrar el chocolate con leche, con menos cacao y con otros ingredientes como leche o azúcar. Finalmente, hay el chocolate blanco que no lleva cacao.


Es saludable la estrecha relación que mantienen los niños con el chocolate?


Es beneficioso el chocolate a la dieta de los niños? Es saludable? ¿Qué tiene de bueno? ¿Qué inconvenientes tiene el chocolate?

Ventajas saludables del chocolate en la dieta de los niños

A continuación enumeraremos las 4 principales ventajas saludables del consumo de chocolate:

  • Su contenido en antioxidantes puede contrarrestar el efecto negativo del cobre y ofrece una protección cardiovascular.
  • Aporta mucha energía y puede ser muy beneficioso para afrontar la intensa actividad física de los niños
  • Contiene estimulantes naturales (como la feniletilamina) que actúa como neurotransmisor en el cerebro. Este tipo de sustancias tienen efectos psicoactivos y pueden inhibir el dolor o modificar el estado de ánimo. Favorece también a la producción de serotonina y, de este modo, por contribuir a que los niños estén más atentos.
  • Contiene una pequeña cantidad de cafeína que puede mantener a los niños en estado de alerta.

El chocolate es un alimento saludable, sobre todo, si se come con moderación. El consumo de cacao no supone un riesgo para la salud del niño y le aporta una serie de beneficios tal y como hemos comentado.

Debemos tener en cuenta que los beneficios del chocolate se encuentran en el cacao, que tiene un sabor bastante amargo. Por norma general, el cacao puro es un alimento que no gusta a los niños y es por eso que se le añade mantequilla y azúcar para darle un toque dulce. A la vez, sin embargo, le estamos restando propiedades saludables y agregándole productos nocivos. Por eso hay chocolate negro con diferentes porcentajes de cacao, que suele gustar más a la gente mayor.


El chocolate debe ser consumido con moderación para poder ser saludable y beneficioso en la dieta de los niños


Inconvenientes del chocolate la dieta de los niños

  • La grasa del cacao puro se fuerza neutro y no afecta a los niveles de colesterol mientras que, al añadir otros ingredientes, el porcentaje de grasa aumenta. Es el caso del chocolate con leche o chocolate blanco donde las grasas saturadas aumentan y son menos saludables y menos recomendables para la salud.
  • La cantidad de azúcar que contienen el chocolate con leche y el chocolate blanco supone un riesgo para la salud física de los niños así como una amenaza dental.
  • Es un alimento calórico por lo que se debe consumir en pequeñas cantidades

Cuando pueden comer chocolate a los niños?

El consumo de chocolate recomendable, siempre con moderación, para los niños debe hacerse a media mañana o a la hora de la merienda. Como hemos dicho anteriormente, se trata de un alimento muy enérgico y calórico que no conviene mezclar o añadir a una comida principal.

Según los expertos en nutrición y dietética no se recomienda consumir más de 50 gramos de chocolate al día. En este gramaje contamos, también, el cacao en polvo o los batidos de chocolate que la mayoría de los niños toman el desayuno.


Los nutricionistas no recomiendan consumir más de 50 gramos de chocolate al día


El chocolate es un alimento rico en azúcares y grasas, pero este también contiene calcio. Se trata de un alimento muy nutritivo y que aporta mucha energía a nuestros hijos. En un periodo de crecimiento en que el niño debe enfrentarse a situaciones de mucha concentración y actividad física, podemos incluirlo en su alimentación. El cerebro, por ejemplo, necesita glucosa para su funcionamiento y el chocolate contiene el azúcar necesario para ello. Este hecho puede ayudar a los niños a la mejora en el rendimiento escolar.

By | 2019-09-09T15:21:10+00:00 septiembre 10th, 2019|Sin categorizar|0 Comments

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