6 ALIMENTS SALUDABLES D’HIVERN

//6 ALIMENTS SALUDABLES D’HIVERN

6 ALIMENTS SALUDABLES D’HIVERN

Gairebé sense que ens n’adonem, l’hivern cada cop està més a prop. Amb aquesta estació arribarà, també, el fred. En aquesta època de l’any, el nostre cos ens demana plats abundans i plens de sabor que ens ajudin a recuperar l’escalfor.

Hem de tenir cura, però, dels nostres desitjos. Hem d’evitar aliments pesats i hipercalòrics de manera que puguem seguir cuidant la nostra salut. A l’hivern el nostre cos ens demana àpats més reconfortants. Amb ells, així, podem combatre el fred i reforçar el sistema immunològic. En primer lloc, però, hem de ser conscients que una alimentació saludable a l’hivern és possible. Aquesta es basa en aliments de temporada i en elaboracions senzilles.

Als mesos d’hivern i fred convé reduir la ingesta de productes crus, d’amanides i de begudes fredes. Hem d’optar, sobretot, per plats més calents i concentrats perquè ens ajudaran a prevenir refredats i grips.


Hem de ser conscients que a l’hivern també podem mantenir una alimentació saludable


Així doncs, els plats de cullera tradicionals (amb més verdures i menys carns) són una opció idònia. Són pobres en calories però ens aporten una gran quantitat d’aigua i ens brinden, a més, dosis de fibra, de vitamines i, també, de minerals.

A continuació es proposem 6 aliments saludables per consumir aquest hivern:

TE CALENT O INFUSIONS D’HERBES

Prendre diferents infusions d’herbes com camamilla, menta o espígol permetrà tenir un major control sobre les funcions intestinals. Són begudes baixes en calories però són riques en sabor. Ens ajudaran, també, a mantenir l’escalfor del cos.

PASTANAGUES

El seu alt contingut en vitamina A el fa un vegetal altament beneficiós. Ens ajuda a prevenir malalties oculars, de cor i ajuda a mantenir el color de la pell. La podem utilitzar en cremes calentes i, també, com ingredient bàsic per fer un puré.


Sopes, patates, pastanagues,…, són productes d’hivern que ens ajuden a mantenir una dieta sostenible i saludable


SOPES CALENTES

Les sopes calentes són les millors companyies pel que fa als àpats hivernals. A més, s’hi pot afegur pa o fruits secs així com altres aliments rics en proteïnes.

PATATES

Un dels aliments més consumits a l’hivern són les patates. Molt versàtils a l’hora de cuinar, poden preparar-se al vapor, al forn, com a part d’una amanida o com a puré.

PLÀTANS

Una fruita deliciosa i perfecta per obtenir, també, molta energia i moltes vitamines. Són ideals per disminuir les molèsties musculars.

COLIFLOR I BRÒQUIL

Els seus alts continguts en vitamina K, enforteixen el nostre cos i el fan un aliment perfecte per a l’hivern. Es poden prepapar al vapor, amb amanides, saltejades o gratinades.


El fred es pot combatre molt millor amb fruites del temps i amb productes de temporada


La natura ens dóna els aliments més adequats a cada estació. Els aliments de temporada solen ser més econòmics que aquells que són importats d’altres països. A més, quan mengem fruits de la pròpia estació obtenim una aportació de minerals i de vitamines superior que si optem per menjar aquells aliments que han passat per cambres frigorífiques o han tingut una maduració artificial.

Els aliments de temporada són més ecològics, sostenibles i respectuosos amb el medi ambient.

 

2019-12-09T15:14:39+00:00

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies
istanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayan
istanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayan
istanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayan
istanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayanistanbul escort bayan
ataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escort
ataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escortataşehir escort
dubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escorts